poitrine roulé séchée, 1kg environ

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23,95 €

La poitrine roulée séchée est certifiée 100% pur "porc de haute loire"élevé en plein air. Il vous parviendra avec la couenne et non tranchée. Ce produit pèse environ 1Kg. Un produit gastronomique avec un très bon rapport qualité prix !

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La poitrine sèche roulée est une charcuterie traditionnelle qui tient toute sa place dans lesspécialités auvergnates. Assaisonnée avec du sel, du poivre, de l'oignon, la poitrine ficelée sèche lentement pour assurer un gout exceptionnel

Cet article est issu uniquement des porcs élevés en plein air sur l'exploitation

 

Producteur : GAEC du Monteil (familles Garand, Cornaire, Tarjot) 43300 Mazeyrat d'Allier

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