A propos

Notre entreprise

Ce site est géré par la société coopérative d'interet collectif (SCIC) Terroirs de Haute Loire. Notre coopérative regroupe fin 2014, 45 producteurs fermiers et 7 artisans des métiers de bouche du département de la Haute Loire ou des cantons limitrophes. Nous exploitons déjà un site internet www.terroirsdehauteloire.coop qui est spécialisé sur les produits frais (viandes, produits laitiers) produits dans le département de la Haute Loire ou sa périphérie.

Avec ce site, nous souhaitons vous offrir une gamme de produits élargies à toute la gastronomie emblématique de l'Auvergne. Les fromages AOP autour du Cantal sont largement présents mais vous allez retrouver de la charcuterie, du vin, des produits typiques du Cantal....

Notre équipe

Notre coopérative est gérée par un conseil d'administration composé principalement de producteurs. Il est présidé par Dominique CHALENDARD éleveur de porcs de Haute Loire et de brebis Noire du Velay. Il est assisté par Cedric SANIAL qui produit en bio de la viande bovine et du safran.

Au niveau administratif, vous pourrez rentrer en contact avec nos 3 salariés

- Jean Paul BERTRAND Directeur Délégué

- Alison SALAT qui gère principalement les relations au quotidien avec les fournisseurs et les clients

- Maxime PEYRARD apprenti en licence Pro qui nous aide sur la partie informatique

Informations

Notre coopérative n’est pas une entreprise comme les autres. Notre statut nous interdit de faire des bénéfices. Nous sommes là pour

  • Vendre nos produits gastronomiques avec le moins possible d’intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs

  • Faire remonter un maximum de valeur ajoutée à nos fournisseurs qui sont nos adhérents pour favoriser le plus possible le commerce et l’emploi local de nos zones rurales


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