Fromage Fermier du Mezenc à croute blonde, 700 à 800 g

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11,75 €

Le fromage fermier du Mezenc, autrement appelé "L'Artisou" pèse entre 700 et 800 g. Ce Fromage fermier à croute blonde est affiné et possède un gout subtil !

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Le Fromage fermier du Mezenc à Croute Blonde mature lentement dans des caves traditionnelles sur des rayonnages en bois de peupliers. Son affinage resulte aussi de sa rencontre avec les artisous typiques de nos terroirs de Montagne. C'est sans doute cela qui lui donne ce gout acidulé apprécié des connaisseurs.

PRODUCTEUR Gaec Ferme laitière des Granges - St Front

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