La Brique de Charraix, 350 à 400 g environ

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6,55 €

La Brique de Charraix pèse de 350 à 400 g. Ce fromage de vache rectangulaire traditionnel aux artisous  est fabriqué au lait entier naturel ce qui fait de lui un fromage fermier d'exception.

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La Brique de Charraix (350 à 400 g environ) est fabriqué avec la même recette que le Roc Affiné. Mais 1 mois d'affinage suffit à ce petit fromage pour acquérir le gout si agréable, si particulier des froamges traditionnels de nos terroirs.

PRODUCTEUR Gaec des Rocs - Charraix

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