Fromage Fermier du Mezenc à croute blonde, 800 à 900 g

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13,55 €

Le Fromage fermier du Mezenc a croute blonde pèse environ 800g. Ce fromage d'Auvergne est ferme mais reste d'un gout subtil. Ce Fromage de vache possède un goût déroutant qui sera apprécié des connaisseurs.

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Le Fromage fermier du Mezenc à Croute Blonde mature lentement dans des caves traditionnelles sur des rayonnages en bois de peupliers. Son affinage resulte aussi de sa rencontre avec les artisous typiques de nos terroirs de Montagne. C'est sans doute cela qui lui donne ce gout acidulé apprécié des connaisseurs.

PRODUCTEUR Gaec Ferme laitière des Granges - St Front

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