Bleu d'Auvergne AOP – Demi roue 1,2kg

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12,43 €

Le Bleu d'Auvergne, un des fromages les plus emblématiques de la région, qui bénéficie d'une AOP. Fromage onctueux à la pâte persillée, dont la renommée n'est plus à faire !

Vendu par demi-roue d'environ 1.2kg, soit 9.95€/kg

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Le Bleu d'Auvergne est un des cinq fromages auvergnats qui bénéficient d'une AOP.
De forme cylindirque, ce fromage fondant à pâte persillée présente une croute naturellement fleurie. Il est le résultat d'un savoir-faire traditionnel et d'un lent affinage.

Le Bleu d'Auvergne est un fromage de terroir qui puise ses origines sur des sols volcaniques, ce qui lui donne un caractère unique. Laissez-vous surprendre par l'onctuosité et la générosité du Bleu d'Auvergne !

Le Bleu d'Auvergne s'accorde parfaitement avec une salade au goût corsé, comme la roquette.

Durée d'affinage minimum garantie 28 jours
DLUO : 45 jours
Possibilité de congélation sans risque de qualités altérées.

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