Filet de Porc séché - 350 g

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10,64 €

Le filet de porc séché pèse environ 350g. Le filet de porc séché a été affiné uniquement avec du  porc de Haute Loire. Ce produit est affiné et séché lentement à 1026 m  d'altitude.

Le filet de porc séché est une charcuterie au moelleux incomparable !

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La viande de porc de haute loire c'est de la saveur en plus. Les animaux sont élevés uniquement dans le département qui compte tres peu de porcheries importantes. L'alimentation à base de céréales produite sur la ferme est privilégiée

Producteur : Salaison du Velay (maison Janisset) Le Pertuis

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